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Startseite Produkte Öle, Gewürze & Soßen Öle Gastro Extra natives Kokosöl - Biologisch 9kg (10l)
Artikelnummer: 008106

Gastro Extra natives Kokosöl - Biologisch 9kg (10l)

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Extra natives Kokosnussöl 1000 ml wird durch Kaltpressung aus frischen und reifen Kokosnussfrüchten gewonnen. Extra natives Kokosnussöl wird keinen hohen Temperaturen oder chemischen Prozessen ausgesetzt.

Die einzigartige Kombination der Fettsäuren Laurinsäure und Capricylsäure macht es zu einem leistungsstarken antibakteriellen und antiviralen Produkt. Doch was Kokosöl von allen anderen Ölen unterscheidet, ist, dass Kokosöl anstelle der üblichen langkettigen Fettsäuren einen hohen Anteil an mittelkettigen Säuren aufweist, was ihm einen Spitzenplatz auf der Liste der gesunden Lebensmittel einbringt.

Mittelkettige Fettsäuren werden nämlich anders verstoffwechselt, d. h. sie gelangen vom Verdauungstrakt direkt in die Leber, wo sie sofort als Energie genutzt werden. Sie belasten das Verdauungssystem nicht, benötigen zudem keine Pankreasenzyme und sind leicht verdaulich. Sie werden nicht im Fettgewebe gespeichert, was sie in die Kategorie der Wächter einer schlanken Linie einordnet.

Durch die Verwendung von Kokosöl in der Ernährung werden wichtige Vitamine und Mineralstoffe besser genutzt, der Körper fühlt sich satt und sucht nicht nach stärke- und zuckerreichen Nahrungsmitteln. Besonders wichtig ist, dass es den Abbau gefährlicher Fettdepots im Bauchbereich unterstützt, die für das erhöhte Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verantwortlich sind.

Es senkt den Cholesterinspiegel, den Blutdruck und damit das Risiko von Herzerkrankungen. Kaltgepresstes Kokosöl eignet sich hervorragend zur Haut- und Haarpflege sowie zum Schutz der Haut vor der Sonne. Da es entzündungshemmend wirkt, eignet es sich gut zur Massage von Muskeln und Gelenken. Es wirkt gegen Pilze und Warzen auf der Haut. Durch Massieren und Einreiben in die Kopfhaut stimuliert es die Haarfollikel und unterstützt das Haarwachstum. Darüber hinaus kann es ein hervorragender Schutz und eine hervorragende Pflege für geschädigtes Haar sein. Es kann auch zum Spülen des Mundes und zur Pflege der Mundhöhle verwendet werden.

Verwendung: In der Küche verwenden wir es zum Kochen und Backen, zum Braten verwenden wir besser RBD-Kokosöl, das einen Schmelzpunkt von 220 Grad Celsius hat. Es ist eine hervorragende Ergänzung zu Mischungen für Kuchen, Pfannkuchen oder Ihrem Lieblings-Smoothie. Wer den Geschmack von Kokos mag, kann ihn zu Cremesuppen, Eintöpfen oder Fertiggerichten hinzufügen.

Herkunft: Sri Lanka

Nährwert

  pro 100 g
Energie 3760 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 91 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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