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Der Familienbauernhof Lovro Lenac befindet sich in der wunderschönen Kleinstadt Hrvatska Kostajnica und beschäftigt sich mit dem Anbau von Kürbissen und der Herstellung von getrockneten Kürbissen und anderen Kürbis- und Kastanienprodukten.
Die Familie Lenac beschäftigt sich seit mehr als 100 Jahren mit der Produktion von getrockneten Kürbissen für den Eigenbedarf und begann 2011 damit, diese intensiver zu verkaufen.
STÜCKE AUS GETROCKNETEM KÜRBIS AUS BIO-LANDBAU SIND:
Es wird wie Pasta mit verschiedenen Saucen zubereitet, in Kombination mit Gemüse oder Pilzen, geeignet für Diabetiker und Zöliakiekranke.
Bei einem neutralen Geschmack hängt der Geschmack von den Zusätzen und Gewürzen ab, es wird als Ersatz für Nudeln verwendet, es kann mit Gemüse, Reis, Käse, Eiern und allen Saucen kombiniert werden. Es nimmt alle Gewürze auf: Knoblauch, Rosmarin, Ingwer, Majoran, Petersilie.
100 % getrockneter Kürbis
3–5 Minuten kochen, dadurch erhöht sich das Volumen um das Vierfache (Ergebnis beim Kochen ca. 400 g), ausreichend für 3–4 Personen. Es kann auch als Rohkost zubereitet werden – es muss ca. 30 Minuten – 1 Stunde eingeweicht werden.
Opg Lovro Lenac, A.Tomulića 10, 44 430 Hrvatska Kostajnica, Kroatien
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien
Herkunft: Kroatienpro 100 g | |
Energie | 1510 kJ / 356 kcal |
Fett | 0,72 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 78,41 g |
davon Zucker | 18,4 g |
Eiweiß | 8,85 g |
Salz | < 0,01 g |
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