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Das Kichererbsenmehl ist der König unter den gesunden Mehlen!
Kichererbsenmehl hat einen hervorragenden Geschmack und eine noch bessere Nährstoffzusammensetzung. Es ist reich an zahlreichen Mineralstoffen wie Magnesium, Phosphor, Kupfer und Mangan und sein wohl größter Vorteil liegt darin, dass es kein Gluten enthält, weshalb es eine ausgezeichnete Wahl für alle ist, die unter einer Unverträglichkeit oder Allergie leiden.
Dieses ernährungsphysiologisch wertvolle Lebensmittel mit leicht nussigem Geschmack wird auch Besan genannt und hat ein breites Anwendungsspektrum.
Kichererbsenmehl eignet sich besonders für die vegetarische und vegane Küche, da es mit Wasser vermischt als Ei-Ersatz, insbesondere bei der Zubereitung von Krapfen, verwendet werden kann.
Es kann anstelle von Weizenmehl bei der Zubereitung von Pfannkuchen- und Pizzateig oder zum Panieren verwendet werden, und wenn es mit Weizenmehl vermischt wird, kann es zur Zubereitung von hausgemachter Pasta oder Gnocchi verwendet werden.
Bereiten Sie mit TRS-Kichererbsenmehl die leckersten und gesündesten süßen und herzhaften Gerichte zu!
Zutaten:
Kichererbsenmehl
Mehl aus EU/Nicht-EU.
Hinweis:
Ohne Zusatzstoffe.
Aufbewahrung:
In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
TRS Wholesale Ltd., Building 3, Croxley Park, Watford, WD 18 8AS, Vereinigtes Königreich
Gepackt im:
Vereinigten Königreich
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien
Herkunft: Vereinigtes Königreichpro 100 g | |
Energie | 1420 kJ / 334 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,04 g |
Kohlenhydrate | 50 g |
davon Zucker | 4,2 g |
Ballaststoffe | 11,5 g |
Eiweiß | 21,7 g |
Salz | in Spuren |
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