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Authentischer Geschmack und Nährwert von pflanzlichem Protein.
Fermentierter Tofu ist die ultimative Delikatesse mit einem reichen, vollen Geschmack und einer einzigartigen, cremigen Textur. Dieser traditionell fermentierte Tofu durchläuft einen natürlichen Reifungsprozess, der ihm einen intensiven Umami-Geschmack verleiht und gleichzeitig seine Verdaulichkeit und Nährwerteigenschaften verbessert. Dank probiotischer Kulturen trägt fermentierter Tofu zur Erhaltung einer gesunden Darmflora bei und verbessert die Nährstoffaufnahme.
Als hochwertige pflanzliche Protein quelle, die reich an essentiellen Aminosäuren ist, stellt er eine ideale Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung dar. Sein vollmundiger, würziger Geschmack macht ihn zu einer hervorragenden Zutat für Soßen, Suppen, Marinaden, frittierte Speisen oder als Beilage zu Reis und Gemüse. Es kann auch als Brotaufstrich oder Käseersatz in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um einen intensiven Geschmack und eine komplexe Note ohne zusätzliche Zusatzstoffe zu erzielen.
Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten einen Hauch fermentierter Tradition - probieren Sie fermentierten Tofu noch heute!
Zutaten:
Tofu* 97% (Soja* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Meersalz, Rübenzucker*, vegane Joghurtkultur: Str. thermophilus
*aus biologischem Anbau
Hinweis:
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Für Veganer geeignet.
Anwendung:
Kann kalt im Salat oder heiß in der Pfanne/Grill verwendet werden.
Aufbewahrung:
Bei einer Temperatur von 2 – 7°C lagern.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
Taifun-Tofu GmbH, Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Kroatien
pro 100 g | |
Energie | 611 kJ / 146 kcal |
Fett | 8,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 1,4 g |
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