Fleur de Sel 100g – Solana Nin

Fleur de Sel für puren Gourmetgenuss!

Niner Salzblume ist „Salzkaviar“, ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität und einem besonderen Gourmet-Geschmack.

Es ist ein Geschenk der Adria, der Sonne und des Windes von den Hängen des Velebit, das auf traditionelle Weise in einer der wenigen Salinen hergestellt wird, die bis in die Römerzeit zurückreichen.

Die Salzblume wird nur bei idealen Wetterbedingungen gewonnen. Sie erscheint auf der Meeresoberfläche als dünne Schicht aus Salzflocken, wie Blütenblätter, die von Hand geerntet werden. Sie enthält keine Zusatzstoffe.

Die Niner Salzblüte ist eine besondere Art von Meersalz, das zum sanften Salzen nach dem Kochen verwendet wird.

Aufgrund seines leicht salzigen Geschmacks passt die Salzblume hervorragend zu Desserts. Sie passt beispielsweise gut zu Karamell, Schokolade oder anderen Desserts wie Crème Brûlée und betont so den Geschmackskontrast.

Zutaten:

natürliches Salz (NaCl).

Hinweis:

An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

Solana Nin d.o.o., Ilirska cesta 7, 23232 Nin, Kroatien

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien