Muskatblüte – Biologisch 15g Cook

Die süßen und duftenden Muskatblüten von Cook verleihen Ihren Gerichten besonderen Charme und besondere Wärme!

Die Muskatblüte oder Macis ist die äußere Hülle der Muskatnuss und wird vor allem wegen ihrer warmen, belebenden Natur und ihres unverwechselbaren Aromas geschätzt.

Im Vergleich zur Muskatnuss hat Muskatnuss einen feineren und milderen, süß-bitteren Geschmack, der eher zitronig und pfeffrig ist.

In europäischen Küchen wird dieses Gewürz häufig in den Winterferien verwendet. Es wird hauptsächlich zum Würzen von Kuchen, Backwaren und anderen Desserts verwendet, kann aber auch zum Würzen von Kartoffelpüree, Soßen, Suppen, Risottos, Würstchen und verschiedenen mediterranen, indischen und arabischen Gerichten mit Gemüse und Fleisch verwendet werden.

Es passt hervorragend zu Kardamom, Pfeffer, Ingwer, Nelken und Zimt. 

Cook Muskatblüte ist vollständig biologisch und ohne Zuckerzusatz. Es enthält kein Gluten und ist daher auch für Veganer geeignet!

Zutaten:

Muskatblüte*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hinweis:

Glutenfrei.

Empfohlene Nutzung:

Für Füllungen, weiße Saucen, Delikatessen.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

ARCADIE, Au pied des Cevennes, F30340 Mejannes-les-Ales, Frankreich

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien