Fladenbrötchen ohne Mehl – schnelles Rezept in 30 Minuten!

Mehlfreie Fladen schnell gemacht!

Mehl, Hefe, viele Kalorien und ein unvergleichlich köstlicher Geschmack – so lassen sich traditionelle Fladen beschreiben, die wir gerne für saftige Burger verwenden. Diese veganen Fladenbrötchen kommen ohne Mehl, Hefe und überflüssige Kalorien aus, schmecken aber genauso großartig. Sie passen perfekt zu gesunden Gemüseaufstrichen oder pflanzlichen Patties.

Die zahlreichen Samen sind das Geheimnis dieser Brötchen, die mit ein paar guten Gewürzen in nur 30 Minuten vom Formen bis auf den Tisch gelangen. Diese sättigenden Fladen überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihre wertvollen Zutaten. Selbst pur mit einem einfachen Aufstrich sind sie eine nahrhafte und aromatische Mahlzeit:

• Rosafarbener Aufstrich – eine kreative Idee für den Alltag!
• Erbsen-Hummus einfach gemacht: grün, leicht und vielseitig!
• Cremiger Aufstrich aus grünen Erbsen – pflanzliche Rezeptidee!

Fladenbrötchen – Rezept

Zubereitung:

1. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und den Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen.
2. Mit den Händen Fladen formen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
3. Gegen Ende der Backzeit können die Brötchen nach Belieben noch mit einigen Samen bestreut werden.

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