Donuts aus Kürbis – süße Idee für die herbstliche Küche!

Und ja – das geht! Donuts aus Kürbis sind ganz einfach selbst gemacht...

Kaum ein Dessert kommt derzeit ohne Kürbis aus – eine saisonale Zutat, die wir besonders gerne verwenden. Gemeinsam mit YumYum haben wir sie in ein einfaches Rezept integriert, das jede Lust auf Süßes stillt. Vielleicht überrascht Sie unsere Dessertidee auf den ersten Blick, aber glauben Sie uns: Das sollten Sie unbedingt probieren!

Diese einfachen Donuts benötigen nur wenige Zutaten und etwas Geschick – und schon sind sie fertig!

Verschiedene Kürbissorten, vor allem in Form von Püree, finden in der süßen Küche vielseitige Anwendung. Ob Gugelhupf, Strudel, Panna Cotta, Tiramisu oder Cheesecake – die Möglichkeiten sind zahlreich. Oder, wie in diesem Fall, Donuts – die begeistern können. Die aromatische, herbstliche Note trifft vielleicht nicht jeden Geschmack, doch wer sie einmal für sich entdeckt hat, ist oft sofort begeistert.

Donuts aus Kürbis – Rezept

Zubereitung:

1. Vermengen Sie die trockenen und die flüssigen Zutaten jeweils separat und rühren Sie sie anschließend mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse.
2. Verteilen Sie den Teig in eine Donutform und backen Sie ihn etwa 10 Minuten bei 180°C.
3. Für das Topping können Sie optional 150 g Zucker, 50 ml Milch, 20 g Butter, eine Prise Salz und 1 Teelöffel Vanillearoma erhitzen.
4. Tauchen Sie anschließend jede Donut in die Glasur und bestreuen Sie sie nach Belieben mit gehackten Nüssen.

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