Gingerbread-Granola – Weihnachtlicher Knuspergenuss!

Tauchen Sie ein in die weihnachtliche Atmosphäre mit unserem unwiderstehlichen Rezept für Gingerbread-Granola. Diese knusprige Köstlichkeit erfüllt Ihre Küche mit warmen, winterlichen Aromen und bringt eine harmonische Mischung feiner Geschmacksnoten auf Ihren Frühstückstisch.

Genießen Sie jeden Löffel der zarten Haferflocken, die eine perfekte Balance aus Knusprigkeit und Weichheit bieten, die aromatischen Pekannüsse, die eine angenehme Süße beisteuern, die leicht säuerlichen Cranberries sowie die Kürbiskerne, die für zusätzlichen Crunch sorgen. Abgerundet wird alles durch die warmen Gewürznoten von Ingwer, Zimt, Nelken und Vanille – eine wahre Symphonie winterlicher Aromen. Die Zubereitung ist einfach und schnell, doch das Ergebnis ist ein wunderbarer Mix aus Tradition und moderner Kreativität. Während die Granola im Ofen röstet, erfüllt ein weihnachtlicher Duft den Raum – ein Moment, der sofort für Festtagsstimmung sorgt.

Lassen Sie Ihre Küche im winterlichen Duft erstrahlen und Ihren Frühstückstisch mit aromatischer Wärme füllen. Probieren Sie unser Rezept für Gingerbread-Granola aus und verleihen Sie Ihrer Weihnachtszeit eine besonders genussvolle Note. 

Gingerbread-Granola – Rezept

Zubereitung:

1. In einem kleinen Topf Zucker, Kokosöl, Honig, Melasse und Vanille vermengen und bei niedriger Hitze erwärmen, bis alles geschmolzen und gut verbunden ist.
2. Alle übrigen Zutaten in einer großen Schüssel mischen und anschließend mit der warmen Mischung aus dem Topf übergießen. Alles gut miteinander vermengen.
3. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und bei 160°C etwa 25 Minuten backen.
4. Alle 5 Minuten umrühren, damit nichts anbrennt.
5. Vollständig auskühlen lassen, dann mit den Händen in Stücke brechen und in ein Glas füllen.

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