Weiche Donuts selbst gemacht – leicht & lecker!

Eine gesunde Alternative für die ganze Familie!

Für die Zubereitung klassischer Donuts ist in der Regel eine aufwendige Vorbereitung und das Frittieren in viel Öl erforderlich. Wenn Sie jedoch eine leichtere Alternative suchen, probieren Sie Donuts aus dem Ofen – ganz ohne zusätzliches Öl! Obwohl Donuts traditionell frittiert werden, lassen sie sich ebenso einfach und erfolgreich im Ofen backen. Besonders bei der Ernährung von Kindern greifen viele zu solchen schonenderen Varianten.

Auch Babys ab etwa 11 Monaten können diese weichen Bananen-Donuts genießen, die mit Reismehl und Haferflocken zubereitet werden. Es klingt vielleicht überraschend, aber überzeugen Sie sich selbst, dass Donuts auf diese Weise gelingen.

Bäckereien duften das ganze Jahr über nach süßem Gebäck und Desserts. Donuts werden traditionell besonders in der kalten Jahreszeit genossen, doch kaum jemand kann der hausgemachten Version widerstehen. Besonders bekannt sind amerikanische Donuts mit Loch in der Mitte sowie gefüllte Varianten. Diese Bananen-Donuts sind eine leichtere Mini-Version des Klassikers, die sich schnell zubereiten lässt und besonders warm ein Genuss ist.

Kleine, weiche Donuts aus dem Ofen – schnell und ohne Frittieren!

Diese Donuts aus dem Ofen sind ein süßer Genuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Für noch mehr Abwechslung können Sie sie mit verschiedenen Glasuren oder Toppings verfeinern. Ihr feines Aroma erfüllt bereits am Morgen die Küche und sie schmecken ebenso gut später am Tag, egal ob warm oder abgekühlt, zu Kaffee oder Tee. Dank der Banane bleiben die Donuts besonders saftig und weich, sogar über mehrere Tage hinweg – ein praktischer Vorteil im Familienalltag.

Die Banane ist eine vielseitige Zutat für zahlreiche süße Rezepte. Sie ist eine ideale Basis für Desserts und Gebäck für die Kleinsten, da sie natürliche Süße und eine angenehme Konsistenz verleiht:

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Jetzt ist es Zeit für selbst gemachten süßen Genuss!

Donuts – Rezept

Zubereitung:

1. Zerdrücken Sie die Banane und geben Sie die Eier hinzu. Vermischen Sie alles gut mit einem Schneebesen.
2. Fügen Sie anschließend das Mehl, die Haferflocken, den Zimt und das Backpulver hinzu und verrühren Sie die Zutaten zu einem glatten Teig.
3. Zum Schluss die Himbeeren vorsichtig unterheben.
4. Füllen Sie den Teig in eine Donut-Form und backen Sie die Donuts bei 180°C etwa 15 bis 20 Minuten.

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Tipps:

• Anstelle von Reismehl können Sie auch Dinkelmehl oder eine andere bereits verwendete Mehlsorte verwenden.
• Neben Himbeeren eignen sich auch andere Beeren hervorragend als fruchtige Ergänzung.

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