Gesunde Energy Balls – roh, süß & ganz ohne Zuckerzusatz

Schokolade einkaufen? Kekse mit viel Zucker? Kuchen mit vielen Zutaten? Kuchen, deren Backen Stunden dauert? Nein, nein, nein und nein. Dieses Rezept verändert alles, was Sie bisher getan haben, um ein köstliches Dessert zuzubereiten.

Es handelt sich um ein komplett rohes Dessert mit hervorragenden, nahrhaften Zutaten und noch besseren Zuckerersatzstoffen. Datteln und Johannisbrot werden jede Naschkatze zufriedenstellen, und die anderen Zutaten machen satt und verleihen den Kugeln einen vollen Geschmack. Sie können sie jederzeit zubereiten.

Rohzuckerfreie süße Enery Balls – Rezept

Die Zutatenliste finden Sie oben rechts auf der Seite, die Zubereitung weiter unten.

Zubereitung:

1. Die Datteln fein hacken oder in einer Küchenmaschine mahlen.
2. Die Haselnüsse oder Walnüsse grob zerkleinern und die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
3. Zuerst werden alle trockenen Zutaten gemischt, dann werden die Banane und das Vanilleextrakt hinzugefügt. Alles zu einer kompakten Masse verrühren und mit den Händen Kugeln formen. Diese kannst du später in beliebige Rollen rollen.
4. Stellen Sie die Masse für 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird.

Ideal ist es, die Kugeln in Kokosraspeln, Kakaopulver oder Mandeln zu wälzen und natürlich Genießen!

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