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Zucchini aus dem Ofen – Rezept für knusprige Zucchini-Sticks!

Zucchini-Sticks
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15. Mai 2023.

Fertige Gerichte mit Zucchini überzeugen meist durch ihre einfache Zubereitung und ihren ausgezeichneten Geschmack. Das Rezept für panierte Zucchini, das wir im Folgenden vorstellen, begeistert mit einem unwiderstehlichen Aroma und ist schnell zubereitet.

Der Genuss von Zucchini-Sticks mit einer knusprigen Textur!

Sticks lassen sich nicht nur aus Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Karotten zubereiten, sondern auch aus Zucchini. Da wir große Pommes-Fans sind, ist diese Variante für uns eine echte Entdeckung und ein rundum knuspriger Genuss.

Neben ihrem Geschmack überzeugen diese panierten Zucchini-Sticks auch optisch. Sie sehen besonders appetitlich aus, sind wunderbar knusprig und gut gewürzt, während die Zubereitung nur etwa eine halbe Stunde dauert. Sie können die knusprigen Zucchini-Sticks pur genießen oder als Beilage zu einem Hauptgericht servieren. Auch zu saisonalen Salaten passen sie hervorragend. Am besten schmecken sie noch warm, beispielsweise mit Sauerrahm oder einem cremigen Käse-Dip!

Zucchini Sticks – Rezept

Zubereitung:

  1. Die Zucchini in Sticks schneiden.
  2. Jeden Stick panieren, indem Sie ihn zuerst in Mehl und Hefeflocken, anschließend in Ei und danach in Semmelbrösel wenden.
  3. Die Zucchini entweder in einer Pfanne mit Olivenöl braten, im Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen oder in einer Heißluftfritteuse zubereiten.

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