Smoothie bei Eisenmangel: Schnelle Rezeptidee für Kinder & Erwachsene!

Anämie erkennen & frühzeitig handeln!

Verstärkte Müdigkeit, Schwäche, blasse Haut, Herzrhythmusstörungen, Brustschmerzen, Schwindel, Kopfschmerzen, kalte Hände und Füße sowie Konzentrationsprobleme können Anzeichen einer Anämie sein. Laut Angaben der Weltgesundheitsorganisation sind rund 24,8 % der Weltbevölkerung, das entspricht etwa 1,62 Milliarden Menschen, betroffen. Am häufigsten tritt Anämie bei Vorschulkindern auf, am seltensten bei erwachsenen Männern.

Warum sind Kinder besonders gefährdet?

Während Phasen schnellen Wachstums benötigt der Körper mehr Eisen, um ausreichend Hämoglobin zu bilden. Deshalb tritt Eisenmangel besonders häufig zwischen dem 9. Lebensmonat und dem zweiten Lebensjahr auf.

Warnzeichen können sein:

• Brüchige Nägel
• Müdigkeit
• Appetitlosigkeit
• Reizbarkeit

Eine Anämie lässt sich behandeln – und in vielen Fällen auch vorbeugen. An erster Stelle steht eine eisenreiche Ernährung, bevor zu Nahrungsergänzungsmitteln gegriffen wird.

Dieser einfache Smoothie kann Teil einer eisenbewussten Ernährung sein. Auf einem ausgewogenen Speiseplan kann auch dieser unkomplizierte Smoothie seinen Platz finden. Eine besonders einfache Variante für Babys ab dem 9. Monat basiert auf Banane als milder Grundlage und wird durch Rote-Bete-Pulver ergänzt. So entsteht im Handumdrehen ein angenehm süßlicher Smoothie, den nicht nur Kinder, sondern die ganze Familie genießen kann.

Rote Bete – traditionell geschätzt

Rote Bete wird seit Jahrhunderten wegen ihres leicht süßlich-erdigen Geschmacks geschätzt. Ebenso bekannt ist sie für ihren natürlichen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen. Nutrigold Rote-Bete-Pulver wird nach sorgfältiger Ernte schonend und unter kontrollierten Bedingungen getrocknet, um die natürlichen Eigenschaften bestmöglich zu bewahren.

Dieses 100 % Bio Rote-Bete Pulver ist eine pflanzliche Proteinquelle. Proteine tragen zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Zudem enthält es natürliche Ballaststoffe.

Das Nutrigold Rote-Bete Pulver ist fettarm und kommt ohne Zusatzstoffe, zugesetzten Zucker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Gentechnik aus. Im Gegensatz zu klassisch eingelegter Roter Bete ist es als Pulver besonders vielseitig einsetzbar und lässt sich dank seines milden, leicht erdigen Geschmacks unkompliziert in den Alltag integrieren. Es eignet sich ideal als Ergänzung für Smoothies, Bowls oder als farbintensives Extra im Salatdressing und sorgt so für eine natürlich kräftige, rote Farbe auf dem Teller. Zum Einstieg empfehlen wir diesen cremigen Shake, der sich auch für Kinder eignet!

Smoothie bei Eisenmangel – Rezept

Zubereitung:

1. Alle Zutaten im Mixer fein pürieren und frisch servieren.

Tipps:​​​​​​​ Statt Wasser können Sie auch Mandeldrink verwenden. Für eine cremigere Konsistenz etwas Joghurt ergänzen. Gefrorene Banane oder Beeren sorgen für eine eisähnliche Textur.

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