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Getränk

Sommergenuss im Glas: cremiger Smoothie mit Chiasamen!

Cremiger Smoothie mit Chiasamen
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18. Juni 2020.

Leicht, fruchtig & hydratisierend!

An heißen Sommertagen schwitzen wir mehr und verlieren dadurch wichtige Flüssigkeit. Auch der Aufenthalt in klimatisierten Räumen kann zu Feuchtigkeitsverlust über die Haut führen. Diese verlorene Flüssigkeit sollte durch ausreichendes Trinken oder den Verzehr wasserreicher Lebensmittel wieder ausgeglichen werden. Ein Smoothie mit Chiasamen ist das perfekte Getränk, um auf den Sommer anzustoßen!

Beim Gedanken an Chiasamen denken viele sofort an Ballaststoffe, Gewichtsmanagement und wertvolle Nährstoffe – genau das, was unser Körper an warmen Tagen braucht. Und bei Wassermelone? Da kommen sofort Erinnerungen an Sonne, Strand und Urlaubsgefühl auf. Stellen Sie sich nun vor, diese beiden sommerlichen Zutaten zu einem cremigen, erfrischenden Smoothie zu kombinieren! Alles, was Sie dafür brauchen, sind gute Laune und ein Mixer.

Wassermelone hat einen hohen Wassergehalt, schmeckt köstlich süß und ist wunderbar leicht – perfekt als Dessert oder Getränk an heißen Tagen. Außerdem ist sie kalorienarm und reich an Vitaminen, insbesondere an Vitamin A und C. Chiasamen können ihr Volumen um das Zehnfache vergrößern, wenn sie Flüssigkeit aufnehmen. Dadurch entsteht eine gelartige Konsistenz, die sie zu einem vielseitigen Begleiter in der gesunden Sommerküche macht.

Chiasamen verändern weder den Geschmack noch die Konsistenz von Smoothies oder Shakes, sondern machen sie einfach cremiger und angenehmer. Gleichzeitig bereichern sie das Getränk mit wertvollen Nährstoffen: 3,4 Gramm Ballaststoffe, rund 80 % des täglichen Bedarfs an Vitamin K und 63,1 Milligramm Kalzium pro Esslöffel.

Smoothie mit Chiasamen – Rezept

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten im Mixer fein pürieren und sofort servieren – so genießen Sie einen frischen, cremigen und nährstoffreichen Sommerdrink.

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