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Aromatische Salzblume mit Kapern für eine neue Geschmacksdimension Ihrer Lieblingsgerichte!
Niner Salzblume ist „Salzkaviar“, ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität und einem besonderen Gourmet-Geschmack.
Es ist ein Geschenk der Adria, der Sonne und des Windes von den Hängen des Velebit, das auf traditionelle Weise in einer der wenigen Salinen hergestellt wird, die bis in die Römerzeit zurückreichen.
Die Salzblume wird nur bei idealen Wetterbedingungen gewonnen. Sie erscheint auf der Meeresoberfläche als dünne Schicht aus Salzflocken, wie Blütenblätter, die von Hand geerntet werden. Sie enthält keine Zusatzstoffe.
Kapern, ein wilder Strauch, der in Kombination mit Niner Blütensalz ganz am Ende des Garvorgangs als Gewürz verwendet wird, um den intensiven Geschmack zu bewahren.
Die Bio-Salzblume mit Kapern enthält keine chemischen Zusätze.
Es wird in einer sorgfältig gestalteten Verpackung mit 125 Gramm geliefert und ist ein ideales Geschenk oder eine kleine Aufmerksamkeit für alle Feinschmecker! Das reichhaltige, intensive Aroma und seine zarte, flauschige und kristalline Struktur werden Feinschmecker-Gaumen erfreuen!
Zutaten:
Salzblume* 97,5%, Kapern* 2,5%
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Zusatzstoffe.
Grobes Meersalz zum Essen.
Aufbewahrung:
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
Solana Nin d.o.o., Ilirska cesta 7, Nin, Kroatien
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien
Natriumchlorid auf trockener Basis | > 92 % |
Calcium | 0,1 % |
Magnesium | 0,45 % |
Kalium | 0,03 % |
Wasser | < 7 % |
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