Gegrillte Pfirsiche zum Frühstück? Diese Kombination werden Sie lieben!

Pfirsiche gehören zu den beliebtesten Sommerfrüchten – Sie überzeugen mit ihrem süßen Aroma, ihrer Saftigkeit und ihren zahlreichen wertvollen Nährstoffen. Dank ihres natürlichen Gehalts an Antioxidantien passen sie hervorragend zu einer ausgewogenen Ernährung. Sie schmecken nicht nur frisch, sondern auch gegrillt überraschend köstlich.

Wenn Sie gegrillte Pfirsiche noch nicht probiert haben, ist dieses Rezept der perfekte Einstieg. Besonders aromatisch wird das Frühstück mit reifen, süßen Pfirsichen – dabei müssen die Früchte bei der Ernte nicht vollständig ausgereift sein, da sie nach dem Pflücken noch nachreifen. Sind sie jedoch einmal reif, sollten sie innerhalb von zwei bis drei Tagen verzehrt werden.

Nun fehlen nur noch cremiger griechischer Joghurt, knuspriges Kokos-Knuspermüsli und etwas Agavendicksaft – und schon ist ein sommerliches Frühstück oder Brunch fertig!

Knuspermüsli mit gegrillten Pfirsichen – Rezept

Zubereitung:

1. Den Pfirsich in Spalten schneiden und in einer Grillpfanne von beiden Seiten einige Minuten grillen, bis schöne Röstaromen entstehen.
2. Zusammen mit griechischem Joghurt, Nutrigold Knuspermüsli Kokos und frischen Johannisbeeren anrichten.
3. Zum Schluss alles mit Nutrigold Agavendicksaft beträufeln und sofort genießen.

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