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Hausgemachte Walnusskekse: Schnelles Rezept für bewussten Genuss!

Zarte Walnusskekse
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12. Dezember 2023.

Knusprige, zarte Walnusskekse gehören zu den zeitlosen Klassikern auf dem Weihnachtstisch – und das aus gutem Grund.  Wir haben ein einfaches, schnelles und zugleich besonders aromatisches Rezept für Sie vorbereitet: feine, duftende Walnusskekse, die sich mit wenigen, hochwertigen Zutaten zubereiten lassen. Ein bisschen Mühe und ganz viel Liebe reichen völlig aus. Denn wir sind uns sicher: Die besten Kekse sind immer die, die mit Liebe gebacken werden.

Bringen Sie winterlichen Duft in Ihre Küche!

Für den vollmundigen Geschmack sorgen Walnüsse, die diesem Gebäck ihre charakteristische Note verleihen. Zusammen mit Rohrzucker, hellem Dinkelmehl, Eiern, Butter und einer Prise Salz entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Aroma, Textur und natürlicher Süße.

Diese Walnusskekse sind die perfekte Wahl für alle, die traditionelle Weihnachtsklassiker lieben und sie in einer moderneren, ausgewogeneren Variante genießen möchten. Die Zubereitung ist schnell erledigt: Nachdem Sie den Mürbeteig geknetet haben, sollte er kurz im Kühlschrank ruhen, dann können Sie mit dem Ausstechen der Kekse beginnen.

Die duftenden, zarten Walnusskekse erinnern geschmacklich an die klassischen, wunderbar bröseligen Plätzchen aus Großmutters Küche. Welche Form Sie wählen, bleibt Ihnen überlassen – wir haben uns für die traditionellen förmchen entschieden.

Genießen Sie diese aromatischen Walnussplätzchen und vergessen Sie nicht, sie mit Ihren Liebsten zu teilen.

Walnusskekse – Rezept

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig anschließend für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  2. Teilen Sie den Teig in kleine Portionen und befüllen Sie damit die Förmchen für Bärenpfötchen. Alternativ können Sie den Teig ausrollen und mit Ausstechern Plätzchen formen.
  3. Bei 180°C ca. 18 Minuten backen.
  4. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.

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