StartseiteGesunde EckeSuperfoodMaracuja – Vitaminreiche Frucht für bewusste Genießer

Maracuja – Vitaminreiche Frucht für bewusste Genießer

Tropischer Genuss!
Maracuja Saft im Glas

Die Maracuja ist reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts unterstützt sie zudem die Verdauung.

Maracuja – eine nährstoffreiche Tropenfrucht mit antioxidativen Eigenschaften!

Die Maracuja (Passiflora edulis) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Passionsblumengewächse (Passifloraceae). Die Frucht stammt ursprünglich aus Paraguay. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, Vitamin A, Kalium und Ballaststoffe.

Darüber hinaus enthält sie Antioxidantien, die wichtig für die Gesundheit sind. Diese können oxidativem Stress im Körper vorbeugen und so das Risiko für verschiedene Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs senken.

Aufgrund ihres hohen Gehalts an Carotin und Kalium sowie ihrer Ballaststoffe zählt die Maracuja zu den besten Superfoods. Der Saft der Maracuja ist reich an Vitamin C und hilft Menschen mit Bluthochdruck. In unserem Land wird die Passionsfrucht hauptsächlich in Pulverform angeboten, doch auch in dieser Form bleiben ihre wertvollen Nährstoffe erhalten.

Obwohl die Forschung noch andauert, geht man davon aus, dass Maracuja Saft dank seiner sekundären Pflanzenstoffe das Wachstum von Krebszellen hemmt (1). Er ist eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien und bekannt für seine antibakteriellen Eigenschaften. Er enthält Pflanzensterine, die den Cholesterinspiegel senken und sich hervorragend zur Gewichtsabnahme eignen. Menschen, die unter Schlaflosigkeit leiden, werden ihn wahrscheinlich schnell zu schätzen wissen, da er vor dem Schlafengehen beruhigt und entspannt.

Gesundheitliche Wirkungen der Maracuja:

  • Dank ihrer sekundären Pflanzenstoffe hemmt Maracuja das Wachstum von Krebszellen.
  • Die enthaltenen Phenolsäuren und Flavonoide können das Herz schützen.
  • Das Phenolprofil der Frucht ist für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt.
  • Die Maracuja ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien.
  • Sie ist reich an Kohlenhydraten und Einfachzuckern, welche die sportliche Leistungsfähigkeit verbessern.
  • Sie enthält außerdem Pflanzensterine, die den Cholesterinspiegel senken.
  • Maracuja enthält die Vitamine A und C.
  • Die Kerne der Frucht sind eine wichtige Ballaststoffquelle.
  • Sie wirkt entspannend und beruhigend vor dem Schlafengehen.
  • Sie ist hervorragend zur Gesunderhaltung und zum Abnehmen geeignet.

Die Maracuja ist ein hervorragendes Lebensmittel. Sie kann auf verschiedene Arten verzehrt werden, am häufigsten wird jedoch ein in Wasser aufgelöstes Pulver konsumiert. Das Pulver ist zu 100% wasserlöslich, sodass durch das Mischen ein Saft entsteht, der sich zum Trinken eignet oder zur Herstellung von Süßigkeiten, Energieriegeln und sogar Kuchen verwendet werden kann.

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