Stärke

Mit Stärke lässt es sich leicht kochen und neue Rezepte zaubern! Ob für exotische Gerichte, Puddings oder zum Andicken von Suppen und gesunden Saucen – Stärke ist die Antwort auf zahlreiche Rezepte, von denen Sie dachten, Sie könnten sie nie zubereiten.

Besonders, wenn Sie zwischen verschiedenen Sorten wählen, zum Beispiel:

• Tapiokastärke: ideal für seidige Texturen in exotischen Gerichten und Desserts,
• Kuzustärke: ihre zarte Textur macht sie in der traditionellen Küche sehr geschätzt,
• Aru-Pulver: ein leichtes Verdickungsmittel, das den natürlichen Geschmack der Lebensmittel bewahrt,
• Maisstärke: wahrscheinlich die vielseitigste Wahl zum Andicken von Suppen, Saucen und Puddings,
• Weizenstärke: ein hervorragender Helfer bei der Zubereitung cremiger Desserts und feiner Teige.

Welche Stärke wählen Sie?