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Quinoa ist ein Pseudogetreide, also ein Samen, der seit der Antike angebaut wird und seinen Ursprung bei den alten Inkas hat. Es ist dafür bekannt, dass es reicher an Proteinen, ungesättigten Fettsäuren und Kohlenhydraten ist als andere Getreidesorten. Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seines außergewöhnlichen Nährwerts ist es ein hervorragender Ersatz für Reis und Nudeln. Enthält von Natur aus es kein Gluten.
Zutaten:
weiße Quinoa*, rote Quinoa*, schwarze Quinoa*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweis:
Kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten.
Aufbewahrung:
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
Probios srl, via degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano (FI), italien
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6,10000 Zagreb, Kroatien
pro 100 g | |
Energie | 1492 kJ / 354 kcal |
Fett | 6,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 57,1 g |
davon Zucker | 5 g |
Ballaststoffe | 7,0 g |
Eiweiß | 14,1 g |
Salz | 0,013 g |
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