Fruchtiger Crumble mit Äpfeln und Himbeeren – das süße Highlight!

Einfach, fruchtig und immer ein Genuss!

Frühstück? Dessert? Oder lieber ein leichter, süßer Abendgenuss? Der Apfel-Himbeer-Crumble passt zu jeder Tageszeit! Er lässt sich mit fast jedem saisonalen Obst zubereiten, zum Beispiel mit Äpfeln, Pflaumen, Heidelbeeren oder Pfirsichen, und schmeckt immer saftig und aromatisch. Besonders köstlich wird er, wenn Sie Äpfel mit frischen Himbeeren kombinieren – einfach unwiderstehlich!

Der Crumble, bei uns auch als Streuselkuchen bekannt, ist ein unkomplizierter Dessertklassiker, der zwischen Kuchen und Strudel liegt, aber deutlich schneller und einfacher zubereitet ist.

Apfel-Himbeer-Crumble – Rezept

Zubereitung:

1. Alle Zutaten für das Topping in einer Schüssel vermengen und mit den Händen gut verkneten, bis eine krümelige Masse entsteht.
2. Äpfel klein schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten für die Füllung etwa 10 Minuten in einem Topf köcheln lassen.
3. Die Fruchtmischung in eine Auflaufform geben, das Topping gleichmäßig darüber verteilen und bei 180°C etwa 25 Minuten goldbraun backen.
4. Warm genießen!

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