Grieß – Die Geheimzutat für eine besonders leckere und gesunde Torte

Grießtorte neu interpretiert: fruchtig, saftig und ohne Ei!

Wenn Sie Grieß lieben, werden Sie diese Grießtorte genauso sehr schätzen wie wir. Sie ist schnell und einfach zubereitet – ein Rezept, das immer gelingt!

Besonders spannend: Diese eifreie Apfel-Johannisbrot-Grießtorte enthält Kokos- oder Mandelmehl. Beides sind hochwertige Alternativen zum klassischen Weizenmehl, sodass ein Kuchen ohne „gewöhnliches“ Mehl entsteht, der aber voll im Geschmack ist.

Das Beste daran: Selbst weniger geübte Hobbybäcker können dieses Rezept problemlos umsetzen. Und Apfelkuchen haben unter Naschkatzen ohnehin einen besonderen Stellenwert – kaum jemand kann ihnen widerstehen!

Kombiniert man diese Zutaten mit Johannisbrot als natürlichem Süßungsmittel, sind die Kuchenstücke garantiert schnell vergriffen!

Grieß – Rezept

Zubereitung:

1. Die Äpfel schälen und grob reiben.
2. Kokosöl und Kokosblütenzucker vermischen, dann die übrigen trockenen Zutaten und schließlich die Flüssigkeiten hinzufügen.
3. Alles gründlich vermischen und in die vorbereitete Form füllen.
4. Bei 180°C 30 bis 35 Minuten backen, abkühlen lassen und servieren.

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