Rohe Brownie-Trüffel – der Stimmungsbooster!

Für dieses Rezept benötigen Sie nur wenig Zeit, einen guten Mixer oder eine Küchenmaschine sowie einige ausgewählte Nutrigold-Produkte. Das Ergebnis ist wunderbar aromatisch und angenehm sättigend.

„Truffe au chocolat” oder „Schokoladentrüffel” sind eine feine Delikatesse, die ihren Namen ihrem unregelmäßigen Aussehen verdanken – ähnlich den Trüffelpilzen. Traditionell ein Geschenk zu besonderen Anlässen, bringen sie auch im Alltag Freude und zaubern ein Lächeln ins Gesicht!

Rohe Brownie-Trüffel – Rezept

Zubereitung:

1. Weichen Sie die Datteln etwa 15 Minuten in warmem Wasser ein.
2. Mahlen Sie die Haferflocken zusammen mit dem Kakao zu einem feinen Mehl, geben Sie anschließend die restlichen Zutaten hinzu und mixen Sie alles zu einer kompakten Masse.
3. Formen Sie die Masse mit den Händen zu kleinen Kugeln und stellen Sie sie für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.

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