Guten Morgen mit Porridge – nährstoffreich, warm & lecker

09. januar 2025.

Guten Morgen! Verzweifeln Sie nicht! Ein wunderschöner Tag voller Erfolge liegt vor Ihnen. Starten Sie mit dem Gesündesten und Leckersten Frühstück in den Tag! Porridge ist ein Frühstück, auf das viele Menschen nicht verzichten möchten. Da es sich jedoch um eine weit verbreitete Wahl handelt, gehen uns oft die Ideen aus, wie wir ihn auf eine neue und leckere Art zubereiten können.

Dem Trend zur gesunden Ernährung halten viele Lebensmittel nicht stand, aber Hafer gehört nicht dazu! Dieses Vollkorn ist vom frühen Kindesalter bis ins hohe Alter eine Zutat für die perfekte Morgenmahlzeit. Wir lieben es von morgens bis abends, und es hat sich in so vielen Rezepten als perfekt erwiesen.

Aber bleiben wir bei dem Rezept von heute Morgen. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, den Blutzuckerspiegel ausgleichen und das Immunsystem stärken. Das macht sie zu einer hervorragenden Wahl für das Frühstück. Wir wissen, manchmal wird es langweilig, aber genau deshalb gibt es dieses Rezept: Es soll Ihrer kulinarischen Fantasie freien Lauf lassen!

Tatsächlich können Sie Ihren Haferflocken mehr oder weniger alle Ihre Lieblingsgewürze, Trockenfrüchte wie Aprikosen oder Rosinen sowie frische Früchte und Milchprodukte hinzufügen. Fügen Sie einfach alles hinzu, was Sie den ganzen Morgen über satt hält.

Porridge – Rezept

Zubereitung:

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und alle Zutaten für den Porridge in einem Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze etwa fünf Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Den Porridge in eine Schüssel füllen und mit Früchten und Nüssen dekorieren. Geben Sie gerne noch einen Löffel knusprige Erdnussbutter darüber!

Und hier noch ein toller Zusatztipp:

Nehmen Sie die Porridge vom Herd, bevor er vollständig eingedickt ist, da er sonst zu hart und trocken wird. Bis Sie den Belag hinzufügen, ist die Masse genau richtig dick.

Was aber, wenn Sie keine Zeit haben, dieses tolle Rezept zuzubereiten?

Wir haben eine Lösung! Da uns Ihre Gesundheit besonders am Herzen liegt, bieten wir auch fertige, proteinreiche Haferflocken an. Diese müssen nur mit Wasser oder Pflanzenmilch angerührt werden und schon ist im Handumdrehen ein gesundes Frühstück fertig!