Protein Cheesecake Rezept – gesunde Alternative zum Klassiker

Wenige Zutaten, einfach zubereitet und lecker – das beschreibt diesen Protein-Käsekuchen am besten. Wussten Sie übrigens, dass der „Cheesecake“ keine amerikanische Erfindung ist? Schon die Athleten der ersten Olympischen Spiele im Jahr 776 v. Chr. stärkten sich mit dieser leichten Köstlichkeit.

Wenn ein Rezept so lange überdauert, dann ist es eindeutig der Gewinner unter Kuchen, Puddings, Torten, Tartes und Strudeln. Zudem gibt es unzählige Variationen des Käsekuchens – ein klarer Beweis dafür, wie sehr dieser Klassiker die Welt erobert hat. Heute stellen wir Ihnen eine proteinreiche Version mit wenigen Zutaten vor.

Protein Cheesecake – Rezept

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen.
2. Bei 170°C – 60 bis 80 Minuten backen. 

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