Warum Schwarzkümmelsamen so gesund sind?

Schwarzkümmelsamen werden in Indien, den Ländern des Nahen Ostens, Ägypten, der Türkei und Bangladesch als Gewürz verwendet. Schwarzkümmelsamen werden zur Zubereitung von Gemüsegerichten, zum Verzieren und Würzen von Salaten sowie zum Garnieren von Brot- und Reisgerichten verwendet.

Schwarzkümmel ist ein natürliches Antibiotikum und Antivirusmittel ohne schädliche Nebenwirkungen. Der regelmäßige Verzehr von Schwarzkümmelsamen trägt zur Stärkung des Immunsystems bei und hilft so, verschiedene bakterielle und virale Infektionen sowie Erkältungen zu bekämpfen.

Schwarzkümmelsamen enthalten mehr als hundert chemische Substanzen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Schwarzkümmelsamen enthalten Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Folsäure, Kalzium, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor und viele andere Mineralstoffe und Vitamine. Aufgrund ihres hohen Gehalts an essentiellen Omega-Fettsäuren senken Schwarzkümmelsamen den Cholesterinspiegel und helfen bei Bluthochdruck.

Schwarzkümmel – Heilpflanze und Hüter der Gesundheit

Schwarzkümmel sorgt für eine gesunde Bakterienflora im Verdauungstrakt und regt die Funktion von Leber und Nieren an. Außerdem werden Schwarzkümmelsamen zur Linderung von Beschwerden wie Kopfschmerzen, Zahnschmerzen, Erkältungen und Infektionen eingesetzt. Wer Schwarzkümmelsamen in seinen Speiseplan aufnimmt, tut einen großen Schritt in Richtung Gesundheit und genießt zudem den einzigartigen Geschmack und Geruch.

Mehr als 200 Studien wurden über die medizinischen Eigenschaften von Schwarzkümmel durchgeführt, viele davon über seine krebshemmende Wirkung. Es wurde festgestellt, dass Schwarzkümmel ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung gegen alle Arten von Krebs ist, da er Sterole und Beta-Sitosterole enthält, die antitumorale Eigenschaften besitzen. Eine der aufregendsten Entdeckungen ist, dass er die Zellen einer der schlimmsten Krebsarten, des Bauchspeicheldrüsenkrebses, zerstört.

Schwarzkümmel ist eine der heilkräftigsten Pflanzen der Welt. Der Prophet Muhammad sagte, dass Schwarzkümmel „alles außer dem Tod heilt“, und er wurde im Laufe der Jahrhunderte von vielen berühmten Ärzten verwendet.

Deshalb sind Schwarzkümmelsamen nicht nur ein Gewürz, sondern auch eine echte Medizin. Ein Heilmittel, das man in vielen Gerichten verwenden kann. Es empfiehlt sich, die Samen vor der Verwendung leicht zu rösten. Sie können sie ganz oder gemahlen essen. Kombinieren Sie sie mit Honig und/oder Knoblauch. Fügen Sie sie Brot, Suppen, Salaten, Joghurt, Müsli, Eintöpfen oder anderen Gerichten hinzu.

Schwarzkümmelsamen hier Kaufen!

Melden Sie sich jetzt für unseren Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig Rezepte und Tipps aus der Bio-Fabrik!  Als Dankeschön gibt’s 10% Rabatt auf Ihre erste Bestellung.

Das könnte Sie auch interessieren...

• Spirulina enthüllt: Antworten auf die wichtigsten Fragen zur Superalge
• Nahrungsergänzungsmittel – Der kompakte Guide für Einsteiger
• Brennnesseltee – Wirkung, Vorteile & mögliche Nebenwirkungen
• Schwarzkümmelöl – das Öl, das alle Krankheiten heilt!