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Ein grüner Energieschub aus der eigenen Küche!
Mungbohnensprossen und grüne Sojasprossen gehören zu den beliebtesten Sprossen. Sie sind extrem knackig und wasserreich und somit eine ideale Ergänzung zur asiatischen Küche, aber auch zu vielen Gerichten anderer Kulturen. Sie können auch pur als ballaststoffreicher Snack verzehrt werden.
Sie sind ganz einfach und ohne spezielle Hilfsmittel zu ziehen: Alles, was Sie brauchen, ist ein Keimgerät, Wasser und etwas Geduld. Weichen Sie die Samen zehn Stunden lang ein, verteilen Sie sie anschließend gleichmäßig im Keimgerät und spülen Sie sie zwei- bis dreimal täglich ab. Bereits nach drei Tagen können Sie frische, lebendige Sprossen genießen!
Die Samen sind nicht gallertartig, können ganzjährig keimen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Genießen Sie selbst gemachte Sprossen – gesund, einfach und natürlich das ganze Jahr über!
Zutaten:
Mungbohnensamen* (Phaseolus mungo)
* aus biologischem Anbau
Hinweis:
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja und Senf enthalten.
Anwendung:
Weichen Sie die Samen für etwa 10 Stunden ein und entfernen Sie beschädigte Samen. Spülen Sie die Samen anschließend mit Wasser ab und verteilen Sie sie gemäß der Tabelle in der Keimschale. Wenn Sie eine Keimschale verwenden, verteilen Sie die Samen gleichmäßig auf ihrer Oberfläche. Diese Samenart ist für alle Keimarten geeignet. Gießen Sie die Samen zwei- bis dreimal täglich, bis sie vollständig gekeimt sind (siehe Tabelle). Bewahren Sie die Sprossen im Kühlschrank auf, wo sie noch einige Tage weiterwachsen. Vor dem Verzehr empfiehlt es sich, die Sprossen wie Salat zu waschen. Die Samen sind nicht gallertartig. Die Keimzeit beträgt drei Tage. Die Samen können das ganze Jahr über keimen.
Aufbewahrung:
Trocken und kühl lagern.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
Bavicchi spa, Via della Valtiera 293, Perugia 06135, Italien
Auf den Markt gebracht von (Kroatien):
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Kroatien
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