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Nori Algen für nährstoffreichere Mahlzeiten – Algamar Nori Algen!
Nori Algen sind Algen, die seit der Antike ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche sind. Der charakteristische Geschmack und die etwas knusprige Struktur sowie die Fülle an Nährstoffen sind einige der Gründe für ihre zunehmende Beliebtheit auf der Welt.
Die Algen wachsen an den Seilen, wo sie bei Flut den größten Wasserzufluss haben und gut der Sonne ausgesetzt sind. Sie werden von Hand geerntet und dann getrocknet und können zu Papier gepresst und für Sushi verwendet oder zu Flocken zerkrümelt werden, die als Beigabe zu vielen Gerichten und sogar als Gewürz verwendet werden können.
Sie können sie leicht anbraten, zu Soja und Sesam hinzufügen und als Salatdressing verwenden oder sie nach Belieben zu Gerichten hinzufügen, um sie ernährungsphysiologisch anzureichern.
Für welche Kombination Sie sich auch entscheiden, Sie werden nichts falsch machen!
Empfohlene Nutzung:
100 g des Produkts reichen für 20 Portionen.
Ungekocht: 5 Minuten einweichen und in den Salat geben.
Frittiert: ohne Einweichen kurz im Ofen oder in der Pfanne rösten. Auf Salat, Suppen, Reis, Couscous, Gemüse usw. streuen.
Gekocht oder gedünstet: 5 Minuten mit Tomaten, Reis oder anderem Gemüse.
Leicht frittiert: für Omelette, Kroketten, Nudeln, Eier, Gemüse, Erbsen, Kichererbsen usw.
Im Ofen: als Füllung und Ergänzung zu Cannelloni, Lasagne usw.
Zutaten:
Nora (Porphyra)*. Getrocknetes Meeresgemüse aus dem Wildatlantik.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweis:
Kann Spuren von Krebstieren enthalten.
Aufbewahrung:
In der geschlossenen Verpackung aufbewahren. Wenn sich auf Meeresgemüse eine weiße Farbe bildet, liegt das am eigenen Salz, das als natürliches Konservierungsmittel wirkt.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
ALGAS ATLANTICAS ALGAMAR, S.L. Polígono de Amoedo. E-36841 - Pazos de Borbén Pontevedra, Spanien
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien
Herkunft: Spanienpro 100 g | |
Energie | 965 kJ / 233 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 40 g |
Eiweiß | 27,3 g |
Salz | 1,85 g |
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