StartseiteRezepteVollkorn-Weihnachtskekse mit Ingwer – perfekt für die Adventszeit!
Snack - Süß

Vollkorn-Weihnachtskekse mit Ingwer – perfekt für die Adventszeit!

Vollkorn-Weihnachtskekse
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14. Dezember 2023.

Zu jeder Weihnachtstafel gehören trockene Kekse einfach dazu!

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Weihnachtskekse mit Vollkornmehl und hochwertigen, natürlichen Zutaten. Es kommt ohne Eier, Fett und weißen Zucker aus. Feiern Sie Weihnachten mit einem gesunden und aromatischen Gebäck, das bei der ganzen Familie garantiert gut ankommt! Während die Kekse langsam verschwinden, tun Sie gleichzeitig etwas Gutes für Ihren Körper, denn die Kombination aus Zimt und Ingwer ist nicht nur köstlich, sondern auch wohltuend.

Diese feinen, duftenden Kekse verzaubern mit ihrem aromatischen Geschmack und sind der perfekte Seelentröster an kalten Wintertagen – besonders für alle, die dem Winter sonst wenig abgewinnen können.

Und das Beste: Sie sind gesund und schmecken hervorragend zu einer Tasse warmer Milch oder Kakao. Wenn Sie in dieser Wintersaison Lust auf andere wärmende Getränke haben, servieren Sie diese Kekse am besten zusammen mit:

Weihnachtskekse mit Ingwer – Rezept

Zubereitung:

  1. Ingwer, Zimt und Salz vermengen. Anschließend Melasse und Reismilch hinzufügen und alles im Mixer gut verrühren.
  2. Anschließend unter ständigem Mixen nach und nach das Mehl dazugeben.
  3. Den Teig auf einem Backblech dünn ausrollen und nach Belieben mit Ausstechformen gestalten.
  4. Im leicht vorgeheizten Ofen bei 100°C backen, bis die Kekse knusprig sind.

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