Mehle

Ganz gleich, ob Sie sich für eine bestimmte Mehlsorte aufgrund des Geschmacks, der Nährwerte oder für eine glutenfreie Ernährung entscheiden – eines steht fest: Die richtige Mehlsorte macht in jeder Küche den Unterschied.

Mandelmehl, Kichererbsenmehl, Erdnussmehl oder Quinoamehl eignen sich beispielsweise ideal für glutenfreie, eiweißreiche Rezepte. Für leichte und entgiftende Gerichte empfehlen wir Leinsamenmehl oder Amaranthmehl. Reismehl und Hafermehl hingegen sind vielseitige Begleiter in süßen Speisen. Buchweizenmehl, Maismehl und Dinkelmehl bringen traditionellen Geschmack in Ihre Küche, während Kürbismehl, Sesammehl oder Bananenmehl für nährstoffreiche Abwechslung sorgen. Und für exotische Kreationen steht Ihnen außerdem Tapiokamehl zur Verfügung.

Zu Feiertagen und besonderen Anlässen erhält Mehl eine ganz neue Bedeutung. Wenn Sie Muffins, Weihnachtsgebäck oder hausgemachtes Brot zubereiten möchten, finden Sie bei uns das passende Mehl für Ihre Festtagsrezepte – denn Konsistenz, Geschmack und das Gelingen des Rezepts hängen oft genau davon ab.